
Рыба с картофелем в мультиварке
Минтай и картофель в мультиварке со сметаной и луком — без хлопот на всю семью.
В белорусской кухне минтай уступает место местной рыбе — щуке, лещу, карпу, особенно весной и осенью. Картофель для тушения берут поздних сортов, он держит форму. Сметану можно заменить домашней сметаной или сливками.
На порцию (467 г)
Белки29 г · 33% ккал
Жиры11,5 г · 29% ккал
Углеводы33,5 г · 38% ккал
18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 76 ккал · Б 6,2 · Ж 2,5 · У 7,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Минтай600 г600 г филе
- Картофель700 г6 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Морковь100 г1 шт
- Сметана 15%150 г150 г
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Вода200 г200 мл
- Соль3 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1420 ккал · порция 355 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте лук и морковь на масле 5 минут.
Шаг 2. Выложите картофель дольками, посолите.
Шаг 3. Сверху положите куски минтая, посолите и поперчите.
Шаг 4. Залейте сметаной, разведённой водой.
Шаг 5. Готовьте в режиме «Тушение» 45 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Рыба с картофелем в мультиварке»?
В одной порции (около 467 г) — 355 ккал: белки 29 г, жиры 11,5 г, углеводы 33,5 г. В 100 г готового блюда — 76 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (355 ккал) и сытная за счёт белка (29 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию