Рулетики из лаваша со шпротами

⏱ 75 минЛегко4 порцииБюджетно Без лактозы

Бюджетный рулет со шпротами, яйцом, огурцом и зеленью.

У беларусаў такі рулецік часцей збіраюць на дачы або бяруць у дарогу: лаваш, шпорты з маслам, яйка і свежы агурок. Замест магазінавага маянэзу добра падыходзіць смятана з гарчыцай — атрымліваецца лягчэй. Зялёную цыбулю ў сезон рвуць на градцы, а зімой замяняюць на звычайную, дробна пасечаную.

На порцию (148 г)

Белки14,4 г · 15% ккал

Жиры25 г · 59% ккал

Углеводы23,9 г · 25% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 259 ккал · Б 9,7 · Ж 17 · У 16,2 г

CКлетчатка 1,2 г · Сахар 1,5 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Лаваш тонкий160 г2 листа
Шпроты в масле160 г1 банка
Яйцо куриное110 г2 шт
Огурцы100 г1 шт
Майонез50 г2,5 ст. л.
Лук зелёный10 гнесколько перьев

4 порции — 1528 ккал · порция 382 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите яйца 10 минут и натрите.
Шаг 2. Разомните шпроты вилкой, слив лишнее масло.
Шаг 3. Смажьте лаваш майонезом, распределите шпроты, яйца, огурец соломкой и лук.
Шаг 4. Плотно сверните рулет.
Шаг 5. Заверните рулет в плёнку и уберите в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
Шаг 6. Нарежьте острым ножом кружками толщиной 2–3 см.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рулетики из лаваша со шпротами»?

В одной порции (около 148 г) — 382 ккал: белки 14,4 г, жиры 25 г, углеводы 23,9 г. В 100 г готового блюда — 259 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 75 минут, 6 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 382 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.