Рулетики из лаваша с курицей и грибами

Рулетики из лаваша с курицей и грибами

⏱ 80 минЛегко4 порции

Сытный рулет с отварной курицей, жареными шампиньонами и сыром.

В Беларуси рулетики из лаваша часто делают с отварной курицей и жареными шампиньонами, добавляя местный творожный сыр. Укроп и зелень берут с огорода или рынка. Подают как перекус на даче или в дорогу, удобно брать с собой.

На порцию (203 г)

327

Белки22,7 г · 28% ккал

Жиры14,6 г · 40% ккал

Углеводы26,2 г · 32% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 161 ккал · Б 11,2 · Ж 7,2 · У 12,9 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 2,9 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1308 ккал · порция 327 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите филе 20 минут, остудите и разберите на волокна.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук и грибы на масле 10 минут, посолите и остудите.

  3. Шаг 3. Смажьте лаваш сыром, выложите курицу, грибы и укроп.

  4. Шаг 4. Плотно сверните рулет.

  5. Шаг 5. Заверните рулет в плёнку и уберите в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.

  6. Шаг 6. Нарежьте острым ножом кружками толщиной 2–3 см.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рулетики из лаваша с курицей и грибами»?

В одной порции (около 203 г) — 327 ккал: белки 22,7 г, жиры 14,6 г, углеводы 26,2 г. В 100 г готового блюда — 161 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 80 минут, 6 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (327 ккал) и сытная за счёт белка (22,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →