Рулетики из лаваша с икрой мойвы

Рулетики из лаваша с икрой мойвы

⏱ 75 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианское

Бюджетная рыбная закуска: лаваш с пастой из икры мойвы, яйцом и огурцом.

Рулетики из лаваша с икрой мойвы — быстрая закуска, которую в Беларуси часто берут на природу или на дачу. Пасту из икры смешивают с плавленым сыром и яйцом, огурец добавляют для свежести. Лаваш сворачивают плотно, иначе при нарезке рулетики разваливаются.

На порцию (167 г)

360

Белки13,8 г · 16% ккал

Жиры21,9 г · 56% ккал

Углеводы25,6 г · 29% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 215 ккал · Б 8,3 · Ж 13,1 · У 15,3 г

DКлетчатка 1,2 г · Сахар 2,4 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1440 ккал · порция 360 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйца 10 минут и натрите.

  2. Шаг 2. Смажьте лаваш плавленым сыром, затем пастой из икры.

  3. Шаг 3. Распределите яйца, огурец соломкой и укроп.

  4. Шаг 4. Плотно сверните рулет.

  5. Шаг 5. Заверните рулет в плёнку и уберите в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.

  6. Шаг 6. Нарежьте острым ножом кружками толщиной 2–3 см.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рулетики из лаваша с икрой мойвы»?

В одной порции (около 167 г) — 360 ккал: белки 13,8 г, жиры 21,9 г, углеводы 25,6 г. В 100 г готового блюда — 215 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 75 минут, 6 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 360 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →