Роллы запечённые с крабовыми палочками

⏱ 60 минЛегко3 порцииБюджетно

Бюджетные запечённые роллы с крабовыми палочками и сырной шапкой.

В белорусских семьях запечённые роллы с крабовыми палочками — бюджетный вариант для праздничного стола. Палочки нарезают тонко, смешивают с майонезом и выкладывают на рис. Запекают под сыром до золотистого цвета и подают с соевым соусом.

На порцию (292 г)

Белки20,3 г · 12% ккал

Жиры27,2 г · 35% ккал

Углеводы93,3 г · 53% ккал

35% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 240 ккал · Б 6,9 · Ж 9,3 · У 32 г

DКлетчатка 2 г · Сахар 8,7 г · Соль 5,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Рис для суши300 г300 г
Уксус рисовый39 г3 ст. л.
Сахар15 г1 ст. л.
Соль4 г1 ч. л.
Нори8 г3 листа
Крабовые палочки200 г1 упаковка
Огурцы100 г1 шт
Майонез80 г4 ст. л.
Сыр твёрдый80 г80 г
Соевый соус50 г3 ст. л.

3 порции — 2100 ккал · порция 700 ккал — 35% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте рис в 5–6 водах до прозрачности, залейте водой 1:1,2 и варите под крышкой 12 минут на слабом огне, затем 10 минут дайте постоять.
Шаг 2. Растворите сахар и соль в подогретом рисовом уксусе, вмешайте в горячий рис лопаткой и остудите до комнатной температуры 15 минут.
Шаг 3. Нарежьте огурец брусками, половину палочек оставьте целыми, вторую мелко порубите для шапки.
Шаг 4. Сверните роллы с палочками и огурцом, нарежьте на 8 частей и выложите на противень.
Шаг 5. Смешайте рубленые палочки, майонез и тёртый сыр, выложите на роллы.
Шаг 6. Запекайте 7–8 минут при 220 °C.
Шаг 7. Подавайте с соевым соусом.

Сжечь эту порцию

≈ 100 мин активности — например, 2 раза подряд «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Роллы запечённые с крабовыми палочками»?

В одной порции (около 292 г) — 700 ккал: белки 20,3 г, жиры 27,2 г, углеводы 93,3 г. В 100 г готового блюда — 240 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 7 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (700 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →