Ролл-салат с креветками и рисом

Ролл-салат с креветками и рисом

⏱ 30 минЛегко2 порцииБез лактозыВысокобелковое

Все вкусы роллов без скручивания: рис, креветки, огурец, авокадо и нори в миске.

В Беларуси креветки чаще покупают варёно-морожеными, поэтому их достаточно разморозить и обсушить. Рис для суши можно заменить обычным круглозёрным, но его важно приправить уксусом и сахаром. Нори режут ножницами тонкими полосками и посыпают салат перед самой подачей.

На порцию (313 г)

415

Белки27,9 г · 27% ккал

Жиры9,8 г · 21% ккал

Углеводы52,7 г · 51% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 133 ккал · Б 8,9 · Ж 3,1 · У 16,9 г

AКлетчатка 5,2 г · Сахар 2,2 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 830 ккал · порция 415 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Рис отварите 15 минут и заправьте рисовым уксусом.

  2. Шаг 2. Креветки отварите 3 минуты, огурец и авокадо нарежьте кубиком.

  3. Шаг 3. Выложите рис в миски, сверху креветки, огурец и авокадо.

  4. Шаг 4. Посыпьте рваной нори и кунжутом, подавайте с соевым соусом, васаби и тёртым имбирём.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ролл-салат с креветками и рисом»?

В одной порции (около 313 г) — 415 ккал: белки 27,9 г, жиры 9,8 г, углеводы 52,7 г. В 100 г готового блюда — 133 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (415 ккал) и сытная за счёт белка (27,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все ужины →