Ролл из лаваша с лососем и творожным сыром

Ролл из лаваша с лососем и творожным сыром

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минут

Холодная закуска-рулет: лаваш, сливочный сыр, лосось, огурец и руккола. Отлично для завтрака и перекуса.

В Беларуси такой рулет из лаваша часто берут на работу или в дорогу, а дома собирают из слабосолёной сёмги и творожного сыра. Огурцы лучше нарезать тонко и обсушить, иначе лаваш размокнет. Рукколу можно заменить листьями салата или шпинатом, если под рукой нет свежей зелени.

На порцию (183 г)

336

Белки17,6 г · 21% ккал

Жиры17,8 г · 48% ккал

Углеводы25,7 г · 31% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 183 ккал · Б 9,6 · Ж 9,7 · У 14 г

DКлетчатка 1,4 г · Сахар 2,9 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1008 ккал · порция 336 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смажьте листы лаваша творожным сыром.

  2. Шаг 2. Разложите тонкие ломтики лосося, полоски огурца и рукколу.

  3. Шаг 3. Плотно сверните, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 5 минут.

  4. Шаг 4. Нарежьте рулет кусочками по 3 см.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ролл из лаваша с лососем и творожным сыром»?

В одной порции (около 183 г) — 336 ккал: белки 17,6 г, жиры 17,8 г, углеводы 25,7 г. В 100 г готового блюда — 183 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (336 ккал) и сытная за счёт белка (17,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →