Ролл из лаваша с хумусом и овощами

Ролл из лаваша с хумусом и овощами

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Растительный ролл с хумусом, хрустящей морковью, огурцом и перцем — свежо и сытно.

Ролл из лаваша с хумусом — быстрый перекус, который в Беларуси берут на работу или в дорогу. Хумус можно купить готовый или сделать из местного нута, а овощи — с огорода. Лаваш сворачивают плотно, иначе начинка высыпается.

На порцию (243 г)

243

Белки9,7 г · 17% ккал

Жиры5,5 г · 21% ккал

Углеводы36,6 г · 62% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 100 ккал · Б 4 · Ж 2,3 · У 15,1 г

AКлетчатка 6,5 г · Сахар 5,4 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 486 ккал · порция 243 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте морковь, огурец и перец тонкой соломкой.

  2. Шаг 2. Смажьте лаваш хумусом, выложите салат, овощи и кинзу.

  3. Шаг 3. Плотно сверните и разрежьте пополам наискосок.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ролл из лаваша с хумусом и овощами»?

В одной порции (около 243 г) — 243 ккал: белки 9,7 г, жиры 5,5 г, углеводы 36,6 г. В 100 г готового блюда — 100 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 243 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Ролл из лаваша с хумусом и овощами: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok