Рисовый пудинг с ванилью и вишней

Рисовый пудинг с ванилью и вишней

⏱ 45 минЛегко4 порцииДесертДля заготовокВегетарианскоеБез глютена

Сливочный рисовый пудинг на молоке, который можно сделать с вечера, — с кислой вишней сверху.

В Беларуси такой пудинг часто варят на молоке из местного риса, добавляя ванильный сахар. Сверху кладут кислую вишню — свежую, замороженную или из компота. Это хороший завтрак или перекус, особенно если приготовить с вечера и остудить.

На порцию (267 г)

268

Белки7,4 г · 11% ккал

Жиры4,7 г · 16% ккал

Углеводы48,7 г · 73% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 100 ккал · Б 2,8 · Ж 1,7 · У 18,3 г

CКлетчатка 1 г · Сахар 24,5 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1072 ккал · порция 268 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте рис молоком, доведите до кипения.

  2. Шаг 2. Варите на самом слабом огне 35 минут, часто помешивая, до кремовой консистенции.

  3. Шаг 3. Вмешайте сахар и ванильный сахар.

  4. Шаг 4. Разложите по стаканам, остудите и подавайте с вишней.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рисовый пудинг с ванилью и вишней»?

В одной порции (около 267 г) — 268 ккал: белки 7,4 г, жиры 4,7 г, углеводы 48,7 г. В 100 г готового блюда — 100 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 268 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Рисовый пудинг с ванилью и вишней: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok