Рисовая каша в мультиварке

⏱ 50 минЛегко4 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Рисовая каша в мультиварке — нежная, тягучая и без пригоревшего дна. Самая популярная каша для семейного завтрака.

В белорусских семьях молочную рисовую кашу чаще варят на завтрак и подают с ложкой топлёного масла — так сытнее на весь день. В мультиварке удобно готовить на молоке с добавлением воды, чтобы каша не убежала. Для густоты берут круглозёрный рис, а не длинный.

На порцию (281 г)

Белки7,7 г · 10% ккал

Жиры10,8 г · 31% ккал

Углеводы46,8 г · 59% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 112 ккал · Б 2,8 · Ж 3,8 · У 16,7 г

CКлетчатка 0,3 г · Сахар 15,8 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Рис для суши160 г1 мультистакан
Молоко 2.5%700 г3 стакана
Вода200 г1 стакан
Сахар30 г2 ст. л.
Масло сливочное 82.5%30 г2 ст. л.
Соль3 г1/2 ч. л.

4 порции — 1256 ккал · порция 314 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте круглозёрный рис до прозрачной воды.
Шаг 2. Смажьте чашу маслом, засыпьте рис, сахар и соль, влейте молоко и воду.
Шаг 3. Включите режим «Молочная каша» на 35–40 минут.
Шаг 4. После сигнала вмешайте оставшееся масло и оставьте на подогреве 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рисовая каша в мультиварке»?

В одной порции (около 281 г) — 314 ккал: белки 7,7 г, жиры 10,8 г, углеводы 46,8 г. В 100 г готового блюда — 112 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 314 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →