Рисовая каша с тыквой на гарнир несладкая

Рисовая каша с тыквой на гарнир несладкая

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Несладкая рисовая каша с тыквой на воде, с луком и травами. Мягкий гарнир к рыбе и птице.

В Беларуси несладкую рисовую кашу с тыквой готовят на воде, с луком и травами, как гарнир к рыбе или птице. Тыкву берут мускатную или обычную огородную, режут кубиком и тушат до мягкости. Частая ошибка — мало соли: без неё каша кажется пресной, хотя сахара в блюде нет.

На порцию (177 г)

254

Белки4,7 г · 7% ккал

Жиры5,5 г · 19% ккал

Углеводы47,3 г · 73% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 144 ккал · Б 2,6 · Ж 3,1 · У 26,7 г

BКлетчатка 1,6 г · Сахар 3,7 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1016 ккал · порция 254 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте тыкву мелкими кубиками, лук — мелко.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук на масле 3 минуты, добавьте тыкву и жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Всыпьте рис, влейте 600 мл горячей воды, посолите, добавьте тимьян.

  4. Шаг 4. Варите на слабом огне под крышкой 25 минут, периодически помешивая, пока каша не станет мягкой.

  5. Шаг 5. Поперчите перед подачей.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рисовая каша с тыквой на гарнир несладкая»?

В одной порции (около 177 г) — 254 ккал: белки 4,7 г, жиры 5,5 г, углеводы 47,3 г. В 100 г готового блюда — 144 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 254 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Рисовая каша с тыквой на гарнир несладкая: рецепт с фото и КБЖУ