Рисовая каша с изюмом и орехами на массу

⏱ 40 минЛегко2 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Сладкая рисовая каша на молоке с изюмом, грецкими орехами и сливочным маслом.

Рис для молочной каши берите круглый, он лучше разваривается и даёт кремовую текстуру. Изюм предварительно замочите, чтобы не был жёстким, а орехи подсушите на сухой сковороде. Такая каша — классика детского сада, её часто готовят на завтрак всей семье.

На порцию (539 г)

Белки17,6 г · 9% ккал

Жиры29,5 г · 35% ккал

Углеводы103,6 г · 55% ккал

37% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 137 ккал · Б 3,3 · Ж 5,5 · У 19,2 г

CКлетчатка 3,2 г · Сахар 39,5 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Рис белый150 г0,75 стакана
Молоко 3.2%600 г600 мл
Вода200 г200 мл
Изюм50 г3 ст. л.
Грецкие орехи40 ггорсть
Сахар20 г1 ст. л.
Масло сливочное 82.5%15 г15 г
Соль2 гщепотка

2 порции — 1472 ккал · порция 736 ккал — 37% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Залейте промытый рис водой и варите 8 минут, пока вода не впитается.
Шаг 2. Влейте молоко, добавьте сахар и соль, варите на слабом огне 20–25 минут, часто помешивая.
Шаг 3. За 5 минут до конца добавьте изюм.
Шаг 4. Вмешайте масло, разложите по тарелкам и посыпьте орехами.

Сжечь эту порцию

≈ 105 мин активности — например, 3 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 3

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рисовая каша с изюмом и орехами на массу»?

В одной порции (около 539 г) — 736 ккал: белки 17,6 г, жиры 29,5 г, углеводы 103,6 г. В 100 г готового блюда — 137 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (736 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →