Рис с жареным луком и морковью в мультиварке

Рис с жареным луком и морковью в мультиварке

Рассыпчатый рис с обжаренным луком и морковью из мультиварки — простой постный гарнир.

В белорусской кухне рис с луком и морковью часто готовят как постный гарнир или самостоятельное блюдо в пост. В мультиварке удобно сначала обжарить овощи, затем добавить рис и воду. Пропаренный рис лучше держит форму и не слипается.

На порцию (138 г)

302

Белки5,6 г · 8% ккал

Жиры6,7 г · 20% ккал

Углеводы53,9 г · 72% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 220 ккал · Б 4,1 · Ж 4,9 · У 39,1 г

CКлетчатка 2,7 г · Сахар 3,2 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1208 ккал · порция 302 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук и морковь соломкой 8 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте куркуму и промытый рис, перемешайте.

  3. Шаг 3. Влейте 500 мл горячей воды, посолите.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Рис» или «Плов» 30 минут, затем перемешайте.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рис с жареным луком и морковью в мультиварке»?

В одной порции (около 138 г) — 302 ккал: белки 5,6 г, жиры 6,7 г, углеводы 53,9 г. В 100 г готового блюда — 220 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 302 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →