Рис с морепродуктами по-испански

Рис с морепродуктами по-испански

⏱ 45 минСредне4 порцииДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Домашняя паэлья на сковороде: рис, морской коктейль, перец, горошек и паприка. Сытно, ярко, без сложностей.

В Беларуси паэлью готовят на сковороде из местных продуктов: морской коктейль, замороженный горошек, болгарский перец. Рис берут пропаренный, бульон — овощной или куриный. Подают горячей, с лимоном, часто на ужин.

На порцию (486 г)

433

Белки27,1 г · 25% ккал

Жиры7,2 г · 15% ккал

Углеводы64,1 г · 60% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 89 ккал · Б 5,6 · Ж 1,5 · У 13,2 г

BКлетчатка 5,2 г · Сахар 6,8 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1732 ккал · порция 433 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В широкой сковороде на масле прогрейте лук, чеснок и перец 5 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте рис, паприку и куркуму, перемешайте 1 минуту.

  3. Шаг 3. Влейте пассату и горячий бульон, посолите и готовьте без крышки 18 минут, не перемешивая.

  4. Шаг 4. Разложите сверху морской коктейль и горошек, накройте и готовьте ещё 7 минут.

  5. Шаг 5. Подавайте с дольками лимона.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рис с морепродуктами по-испански»?

В одной порции (около 486 г) — 433 ккал: белки 27,1 г, жиры 7,2 г, углеводы 64,1 г. В 100 г готового блюда — 89 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (433 ккал) и сытная за счёт белка (27,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все ужины →
Рис с морепродуктами по-испански: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok