Пудинг рисовый в мультиварке

Пудинг рисовый в мультиварке

⏱ 90 минЛегко5 порцийДесертВегетарианскоеБез глютена

Сливочный рисовый пудинг на молоке с ванилью и изюмом — рис томится сам до кремовой консистенции.

В белорусских семьях рисовый пудинг часто делают на молоке с дачи, добавляя изюм или курагу из запасов. Рис для суши даёт кремовую текстуру, но подойдёт и круглый, только время томления придётся увеличить. Подают тёплым, посыпав корицей, а остатки едят холодными на следующий день.

На порцию (260 г)

345

Белки8,2 г · 9% ккал

Жиры9,9 г · 26% ккал

Углеводы56,2 г · 65% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 133 ккал · Б 3,2 · Ж 3,8 · У 21,6 г

CКлетчатка 0,7 г · Сахар 31,3 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 1725 ккал · порция 345 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте рис, смажьте чашу сливочным маслом по верхнему краю, чтобы молоко не убежало.

  2. Шаг 2. Сложите рис, молоко, сахар и ванильный сахар.

  3. Шаг 3. Включите режим «Молочная каша» на 60 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте промытый изюм и оставшееся масло, оставьте на подогреве 15 минут.

  5. Шаг 5. Подавайте тёплым или холодным, посыпав корицей.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пудинг рисовый в мультиварке»?

В одной порции (около 260 г) — 345 ккал: белки 8,2 г, жиры 9,9 г, углеводы 56,2 г. В 100 г готового блюда — 133 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 90 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 345 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →