Пшённая каша в мультиварке

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Пшённая каша в мультиварке — готовится без присмотра и никогда не пригорает.

Пшёнку в Беларуси чаще варят на молоке, но перед этим обязательно промывают и ошпаривают кипятком, иначе будет горчить. В мультиварке удобно ставить с вечера на отложенном старте — к утру каша томится и становится вязкой. Едят с маслом и ложкой варенья из местных ягод.

На порцию (286 г)

Белки10,1 г · 12% ккал

Жиры12 г · 32% ккал

Углеводы47 г · 56% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 117 ккал · Б 3,5 · Ж 4,2 · У 16,4 г

CКлетчатка 1,6 г · Сахар 16,5 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Пшено180 г1 мультистакан
Молоко 2.5%700 г3 стакана
Вода200 г1 стакан
Сахар30 г2 ст. л.
Масло сливочное 82.5%30 г2 ст. л.
Соль3 г1/2 ч. л.

4 порции — 1336 ккал · порция 334 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте пшено до прозрачной воды, обдайте кипятком.
Шаг 2. Смажьте чашу маслом, засыпьте пшено, сахар и соль, влейте молоко и воду.
Шаг 3. Включите режим «Молочная каша» на 40–50 минут.
Шаг 4. После сигнала добавьте оставшееся масло и оставьте на подогреве 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пшённая каша в мультиварке»?

В одной порции (около 286 г) — 334 ккал: белки 10,1 г, жиры 12 г, углеводы 47 г. В 100 г готового блюда — 117 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 334 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →