Пшённая каша на воде со сливочным маслом

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетно Для заготовок Вегетарианское Без глютена

Пшённая каша на воде с кусочком сливочного масла — простая, лёгкая и рассыпчатая. Подходит и к сладкому, и как гарнир.

Пшённая каша на воде — простой завтрак, который в Беларуси часто варят в чугунке или толстостенной кастрюле. Крупу промывают несколько раз, чтобы убрать горечь, и заливают водой без молока. Готовую кашу заправляют сливочным маслом, едят с сахаром или как гарнир к мясу.

На порцию (233 г)

Белки6,9 г · 11% ккал

Жиры6,1 г · 22% ккал

Углеводы41,6 г · 67% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 106 ккал · Б 3 · Ж 2,6 · У 17,9 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 1,1 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Пшено180 г1 стакан
Вода500 г2 стакана
Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.
Соль3 г1/2 ч. л.

3 порции — 738 ккал · порция 246 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте пшено в нескольких водах и обдайте кипятком.
Шаг 2. Залейте холодной водой, посолите и доведите до кипения.
Шаг 3. Варите на слабом огне под крышкой 20–25 минут, не мешая, пока вода не впитается.
Шаг 4. Положите масло, накройте и оставьте на 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пшённая каша на воде со сливочным маслом»?

В одной порции (около 233 г) — 246 ккал: белки 6,9 г, жиры 6,1 г, углеводы 41,6 г. В 100 г готового блюда — 106 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 246 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →