Пшеничная каша «Артек» на молоке

⏱ 25 минЛегко3 порцииБюджетно Вегетарианское

Пшеничная каша «Артек» на молоке — мелкая дроблёная крупа разваривается в нежную, однородную кашу, как в детстве.

Пшеничную крупу «Артек» в Беларуси варят на молоке, часто с добавлением сливочного масла и сахара, чтобы каша напоминала детсадовскую. Крупа мелкая и быстро разваривается, поэтому важно помешивать, иначе пригорит ко дну. Подают на завтрак с ложкой варенья или кусочком масла, а остатки можно разогреть с молоком на плите.

На порцию (256 г)

Белки10,2 г · 13% ккал

Жиры11 г · 31% ккал

Углеводы45,2 г · 56% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 125 ккал · Б 4 · Ж 4,3 · У 17,7 г

CКлетчатка 1,6 г · Сахар 17,9 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Пшеничная крупа120 г2/3 стакана
Молоко 2.5%600 г2,5 стакана
Сахар25 г1,5 ст. л.
Масло сливочное 82.5%20 г1 ст. л.
Соль2 гщепотка

3 порции — 957 ккал · порция 319 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте крупу в сите.
Шаг 2. Молоко доведите до кипения, всыпьте крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая.
Шаг 3. Добавьте сахар и соль, варите на слабом огне 15 минут, часто помешивая, чтобы не пригорело.
Шаг 4. Вмешайте масло, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пшеничная каша «Артек» на молоке»?

В одной порции (около 256 г) — 319 ккал: белки 10,2 г, жиры 11 г, углеводы 45,2 г. В 100 г готового блюда — 125 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 319 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →