Протеиновый кофе

Протеиновый кофе

⏱ 7 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаВысокобелковое

Кофе с сывороточным протеином и молоком: заменяет перекус и даёт около 25 г белка. Протеин вмешиваем в остывший кофе, чтобы не свернулся.

В Беларуси протеиновый кофе делают после тренировки или как быстрый завтрак, часто с местным молоком. Протеин вмешивают только в остывший кофе, иначе он свернётся комками. Вместо сывороточного можно взять растительный, но вкус будет другим.

На порцию (300 г)

181

Белки26,8 г · 60% ккал

Жиры3,8 г · 19% ккал

Углеводы9,5 г · 21% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 60 ккал · Б 8,9 · Ж 1,3 · У 3,2 г

AКлетчатка 0 г · Сахар 8,3 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 181 ккал · порция 181 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите кофе в турке (2 ч. л. на 120 мл воды) и дайте остыть 3 минуты до 60 °C.

  2. Шаг 2. Смешайте протеин с 50 мл холодного молока до однородной пасты без комков.

  3. Шаг 3. Подогрейте оставшееся молоко до 60 °C.

  4. Шаг 4. Соедините всё в шейкере или взбейте блендером 15 секунд и перелейте в кружку.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Протеиновый кофе»?

В одной порции (около 300 г) — 181 ккал: белки 26,8 г, жиры 3,8 г, углеводы 9,5 г. В 100 г готового блюда — 60 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 7 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (181 ккал) и сытная за счёт белка (26,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →