Протеиновый брауни

Протеиновый брауни

⏱ 35 минЛегко6 порцийДесертВегетарианское

Шоколадный брауни на протеине, яйцах и банане: около 15 г белка на кусок и никакого сахара.

Такой брауни пекут те, кто следит за белком и ходит в зал: вместо сахара — банан и стевия, вместо пшеничной муки — овсяная. В белорусских магазинах протеин берут сывороточный, часто ванильный или шоколадный. Готовый корж режут на квадраты и хранят в холодильнике, чтобы он оставался плотным.

На порцию (94 г)

174

Белки14,1 г · 33% ккал

Жиры6,2 г · 32% ккал

Углеводы15,3 г · 35% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 185 ккал · Б 15 · Ж 6,6 · У 16,3 г

BКлетчатка 3,6 г · Сахар 6,5 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1044 ккал · порция 174 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните бананы, взбейте с яйцами и йогуртом.

  2. Шаг 2. Вмешайте протеин, какао, муку и разрыхлитель.

  3. Шаг 3. Добавьте рубленый шоколад.

  4. Шаг 4. Вылейте в форму 18×18 см с пергаментом.

  5. Шаг 5. Выпекайте 18–20 минут при 175 °C, не пересушивайте.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Протеиновый брауни»?

В одной порции (около 94 г) — 174 ккал: белки 14,1 г, жиры 6,2 г, углеводы 15,3 г. В 100 г готового блюда — 185 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 174 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →