Протеиновый батончик без сахара на стевии

⏱ 20 минЛегко8 порцийДля заготовок Вегетарианское

Домашний протеиновый батончик из овсянки, сывороточного протеина и арахисовой пасты на стевии — 15 г белка в штуке.

В Беларуси сывороточный протеин проще купить в спортивных магазинах, арахисовую пасту можно заменить перетёртым арахисом с щепоткой соли. Стевия продаётся в аптеках, но её вкус резкий — лучше добавлять постепенно. Батончики хранят в холодильнике до недели, берут на тренировку или в дорогу.

На порцию (61 г)

Белки17,4 г · 34% ккал

Жиры9 г · 40% ккал

Углеводы13,6 г · 27% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 332 ккал · Б 28,4 · Ж 14,7 · У 22,2 г

AКлетчатка 3,6 г · Сахар 2,6 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Овсяные хлопья120 г1,3 стакана
Протеин сывороточный120 г4 мерные ложки
Арахисовая паста100 г100 г
Молоко 1.5%120 г120 мл
Стевия1 гпо вкусу
Какао-порошок15 г1,5 ст. л.
Семена чиа15 г1 ст. л.

8 порций — 1632 ккал · порция 204 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Хлопья смелите в блендере в крупную муку.
Шаг 2. Смешайте их с протеином, какао, чиа и стевией.
Шаг 3. Добавьте арахисовую пасту и молоко, вымесите плотную массу; если крошится, добавьте ложку молока.
Шаг 4. Утрамбуйте в форму 20×20 см на пергаменте.
Шаг 5. Охладите 2 часа и нарежьте на 8 батончиков. Храните в холодильнике до 7 дней.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Протеиновый батончик без сахара на стевии»?

В одной порции (около 61 г) — 204 ккал: белки 17,4 г, жиры 9 г, углеводы 13,6 г. В 100 г готового блюда — 332 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (204 ккал) и сытная за счёт белка (17,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →