Протеиновые шоколадные вафли

Протеиновые шоколадные вафли

⏱ 20 минЛегко2 порцииДесертВегетарианскоеВысокобелковое

Шоколадные вафли с сывороточным протеином — около 30 г белка на порцию.

Протеиновые вафли в Беларуси чаще готовят те, кто следит за белком в рационе, — сывороточный протеин продаётся в спортивных магазинах и некоторых аптеках. Овсяную муку легко сделать дома из хлопьев геркулес, а кокосовое масло заменить растопленным сливочным. Шоколадный вкус даёт какао, но если протеин уже со вкусом, какао можно уменьшить.

На порцию (177 г)

344

Белки35,6 г · 41% ккал

Жиры13,7 г · 36% ккал

Углеводы19,9 г · 23% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 194 ккал · Б 20,1 · Ж 7,7 · У 11,2 г

AКлетчатка 3,9 г · Сахар 4,5 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 688 ккал · порция 344 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте протеин, овсяную муку, какао и разрыхлитель.

  2. Шаг 2. Добавьте яйца и молоко, взбейте венчиком без комочков.

  3. Шаг 3. Разогрейте вафельницу и смажьте пластины тонким слоем масла кисточкой.

  4. Шаг 4. Выпекайте 3–4 минуты: протеиновое тесто пересыхает, если передержать.

  5. Шаг 5. Подавайте с бананом или малиной.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Протеиновые шоколадные вафли»?

В одной порции (около 177 г) — 344 ккал: белки 35,6 г, жиры 13,7 г, углеводы 19,9 г. В 100 г готового блюда — 194 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (344 ккал) и сытная за счёт белка (35,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →