ПП-шоколад из какао и кокосового масла

ПП-шоколад из какао и кокосового масла

Домашний шоколад из трёх ингредиентов с орехами — без сахара и добавок.

Домашний шоколад из какао и кокосового масла в Беларуси часто делают с местным мёдом, а вместо миндаля кладут грецкие орехи или семечки. Держите плитку в холодильнике: при комнатной температуре кокосовое масло быстро размягчается. Если масса расслоилась, значит, какао было недостаточно просеяно или мёд попался густой.

На порцию (33 г)

194

Белки3,1 г · 6% ккал

Жиры16,9 г · 80% ккал

Углеводы6,7 г · 14% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 582 ккал · Б 9,4 · Ж 50,8 · У 20 г

DКлетчатка 3,6 г · Сахар 5,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1164 ккал · порция 194 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Растопите кокосовое масло на водяной бане.

  2. Шаг 2. Вмешайте просеянное какао и мёд до гладкости.

  3. Шаг 3. Разлейте в силиконовую форму, посыпьте рубленым миндалём.

  4. Шаг 4. Заморозьте 30 минут, храните в холодильнике — при комнатной температуре шоколад тает.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «ПП-шоколад из какао и кокосового масла»?

В одной порции (около 33 г) — 194 ккал: белки 3,1 г, жиры 16,9 г, углеводы 6,7 г. В 100 г готового блюда — 582 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 194 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →