ПП-печенье «Курабье» на овсяной муке

ПП-печенье «Курабье» на овсяной муке

⏱ 40 минСредне8 порцийДесертВегетарианское

Курабье с ребристым узором на овсяной муке и с меньшим количеством масла — та же форма, меньше калорий.

В Беларуси овсяную муку легко найти на рынке или смолоть хлопья в кофемолке — она даёт печенью лёгкую зернистость. Рисовую муку заменяют кукурузным крахмалом, а вместо эритрита берут половину нормы сахара. Ребристый узор удобно делать вилкой, варенье из смородины или крыжовника — из дачных запасов.

На порцию (55 г)

187

Белки3,9 г · 8% ккал

Жиры9,7 г · 47% ккал

Углеводы20,8 г · 45% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 339 ккал · Б 7,1 · Ж 17,7 · У 37,8 г

DКлетчатка 1,4 г · Сахар 3,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 1496 ккал · порция 187 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте масло с эритритом, добавьте белок и йогурт.

  2. Шаг 2. Вмешайте обе муки до мягкого теста.

  3. Шаг 3. Отсадите цветочки через мешок со звездой и положите в центр немного джема.

  4. Шаг 4. Выпекайте 12–14 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «ПП-печенье «Курабье» на овсяной муке»?

В одной порции (около 55 г) — 187 ккал: белки 3,9 г, жиры 9,7 г, углеводы 20,8 г. В 100 г готового блюда — 339 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 187 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →