Помидоры фаршированные сыром и чесноком

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Половинки помидоров с острой начинкой из тёртого сыра, чеснока и майонеза — главная летняя закуска.

В Беларуси такие помидоры часто фаршируют сыром с чесноком и майонезом, добавляя укроп. Летом их готовят из грунтовых помидоров, которые более ароматные. Подают как закуску на даче или к праздничному столу.

На порцию (180 г)

Белки10,4 г · 17% ккал

Жиры19,7 г · 73% ккал

Углеводы6 г · 10% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 135 ккал · Б 5,8 · Ж 11 · У 3,3 г

CКлетчатка 1,6 г · Сахар 3,6 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Помидоры500 г5 средних
Сыр твёрдый150 г150 г
Чеснок10 г2 зубчика
Майонез50 г2 ст. л.
Укроп10 гнесколько веточек

4 порции — 972 ккал · порция 243 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разрежьте помидоры пополам и выньте ложкой мякоть, переверните на салфетку на 5 минут.
Шаг 2. Натрите сыр на мелкой тёрке, добавьте давленый чеснок, майонез и половину рубленого укропа.
Шаг 3. Наполните половинки начинкой горкой.
Шаг 4. Посыпьте оставшимся укропом и охладите 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Помидоры фаршированные сыром и чесноком»?

В одной порции (около 180 г) — 243 ккал: белки 10,4 г, жиры 19,7 г, углеводы 6 г. В 100 г готового блюда — 135 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 243 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.