Пицца Мясная

Пицца для мясоедов: бекон, ветчина, салями и курица на томатном соусе.

В Беларуси мясную пиццу часто собирают из того, что есть в холодильнике: домашняя колбаса, копчёная грудинка, остатки курицы. Салями и бекон дают жир, поэтому соус лучше делать не слишком густым, иначе основа размокнет. Моцареллу можно заменить на местный полутвёрдый сыр, но тогда начинка будет солонее.

На порцию (329 г)

Белки36,8 г · 20% ккал

Жиры37,8 г · 47% ккал

Углеводы60,8 г · 33% ккал

36% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 222 ккал · Б 11,2 · Ж 11,5 · У 18,5 г

DКлетчатка 3,3 г · Сахар 5,2 г · Соль 4,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2912 ккал · порция 728 ккал — 36% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Замесите тесто: тёплая вода, дрожжи, сахар, соль, масло и мука; месите 8–10 минут до гладкости и оставьте в тепле на 1 час.
Шаг 2. Разделите тесто на 2 части и растяните руками каждую в круг 28–30 см на пергаменте.
Шаг 3. Смажьте соусом и посыпьте половиной моцареллы.
Шаг 4. Разложите нарезанные бекон, ветчину, салями, курицу и кольца лука, посыпьте оставшимся сыром.
Шаг 5. Выпекайте 12–14 минут при 240 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 105 мин активности — например, 3 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 3

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пицца Мясная»?

В одной порции (около 329 г) — 728 ккал: белки 36,8 г, жиры 37,8 г, углеводы 60,8 г. В 100 г готового блюда — 222 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 90 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (728 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →