Пита с яйцом и овощами

Пита с яйцом и овощами

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез лактозы

Карман из питы с варёными яйцами, хумусом, огурцом и помидором — ближневосточный завтрак без жарки.

У Беларусі такі сняданак зручна збіраць з лаваша або тонкай піты з мясцовай пякарні — галоўнае, каб кішэнь не рвалася. Агуркі і памідоры ў сезон лепш браць з рынку або са сваёй градкі, яны даюць больш соку і водару. Хумус цалкам замяняецца тлустым тварожным сырам або густой смятанай з часнаком.

На порцию (291 г)

367

Белки19,4 г · 21% ккал

Жиры13,3 г · 33% ккал

Углеводы41 г · 45% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 126 ккал · Б 6,7 · Ж 4,6 · У 14,1 г

BКлетчатка 4,3 г · Сахар 3,7 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 734 ккал · порция 367 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите яйца вкрутую: 9 минут после закипания, остудите в холодной воде и нарежьте кружками.

    Шаг 1: Сварите яйца вкрутую: 9 минут после закипания, остудите в холодной воде и нарежь

  2. Шаг 2. Огурец и помидор нарежьте кубиком, смешайте с петрушкой, лимонным соком и солью.

    Шаг 2: Огурец и помидор нарежьте кубиком, смешайте с петрушкой, лимонным соком и солью.

  3. Шаг 3. Прогрейте питы на сухой сковороде по 30 секунд и разрежьте, открыв карман.

    Шаг 3: Прогрейте питы на сухой сковороде по 30 секунд и разрежьте, открыв карман.

  4. Шаг 4. Смажьте внутри хумусом, вложите яйца и овощной салат.

    Шаг 4: Смажьте внутри хумусом, вложите яйца и овощной салат.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пита с яйцом и овощами»?

В одной порции (около 291 г) — 367 ккал: белки 19,4 г, жиры 13,3 г, углеводы 41 г. В 100 г готового блюда — 126 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (367 ккал) и сытная за счёт белка (19,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Пита с яйцом и овощами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok