Пита-ролл с халуми и овощами

Пита-ролл с халуми и овощами

⏱ 25 минЛегко2 порцииВегетарианское

Тёплая пита с жареным халуми, запечёнными перцами и цукини, хумусом и мятой. Вегетарианский обед за 25 минут.

Халуми в Беларуси можно найти в крупных магазинах или заменить брынзой, обжарив её до корочки. Пита должна быть тёплой, иначе ролл развалится. Цукини и перец запекают на даче или дома в духовке, а хумус берут готовый или делают из нута.

На порцию (396 г)

636

Белки28,4 г · 18% ккал

Жиры31,4 г · 45% ккал

Углеводы57,4 г · 37% ккал

32% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 161 ккал · Б 7,2 · Ж 7,9 · У 14,5 г

CКлетчатка 6,8 г · Сахар 8,6 г · Соль 4,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 1272 ккал · порция 636 ккал — 32% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Цукини нарежьте пластинами, перец — полосками, смажьте маслом и посолите.

  2. Шаг 2. Обжарьте овощи на сковороде-гриль 3–4 минуты с каждой стороны.

  3. Шаг 3. Халуми нарежьте ломтиками 1 см и обжарьте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4. Прогрейте питы, смажьте хумусом.

  5. Шаг 5. Разложите овощи, халуми, ломтики помидора и мяту, сбрызните лимоном и сверните.

Сжечь эту порцию

≈ 90 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пита-ролл с халуми и овощами»?

В одной порции (около 396 г) — 636 ккал: белки 28,4 г, жиры 31,4 г, углеводы 57,4 г. В 100 г готового блюда — 161 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (636 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Пита-ролл с халуми и овощами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok