Пирожное «Кольцо песочное» с арахисом

Пирожное «Кольцо песочное» с арахисом

⏱ 50 минЛегко10 порцийДесертДля заготовокВегетарианскоеБез лактозы

Большое песочное кольцо с жареным арахисом — сладкая выпечка ГОСТ-образца.

Песочное кольцо с арахисом в Беларуси пекут к чаю или на продажу в школьных буфетах. Тесто замешивают на маргарине и охлаждают, чтобы кольцо держало форму. Арахис берут солёный, но слегка обжаривают и рубят, иначе он крошится и не держится на глазури.

На порцию (80 г)

351

Белки6,8 г · 8% ккал

Жиры20,8 г · 53% ккал

Углеводы34,7 г · 39% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 438 ккал · Б 8,5 · Ж 26 · У 43,2 г

DКлетчатка 1,7 г · Сахар 12,5 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 3510 ккал · порция 351 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте маргарин с сахаром и 1 яйцом, вмешайте муку с содой.

  2. Шаг 2. Раскатайте 1 см и вырежьте кольца диаметром 8–9 см.

  3. Шаг 3. Смажьте взбитым вторым яйцом и обмакните в рубленый арахис.

  4. Шаг 4. Выпекайте 15–18 минут при 200 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пирожное «Кольцо песочное» с арахисом»?

В одной порции (около 80 г) — 351 ккал: белки 6,8 г, жиры 20,8 г, углеводы 34,7 г. В 100 г готового блюда — 438 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 351 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Пирожное «Кольцо песочное» с арахисом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok