Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

⏱ 40 минЛегко8 порцийДесертБюджетноВегетарианское

То самое пирожное из детства: печенье, сгущёнка, масло и какао, без духовки.

В Беларуси «Картошку» часто делают из печенья «Слодыч» и сгущёнки, а внутрь прячут грецкий орех. Смесь выдерживают в холоде пару часов, чтобы крошка разбухла и пирожное не рассыпалось. Обваливают в какао с сахарной пудрой и подают к чаю на праздник.

На порцию (98 г)

434

Белки7,5 г · 7% ккал

Жиры22 г · 45% ккал

Углеводы52,1 г · 48% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 445 ккал · Б 7,7 · Ж 22,5 · У 53,5 г

EКлетчатка 2,7 г · Сахар 26,7 г · Соль 0,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 3472 ккал · порция 434 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Измельчите печенье и орехи в мелкую крошку блендером.

  2. Шаг 2. Взбейте мягкое масло со сгущёнкой.

  3. Шаг 3. Соедините с крошкой и 2 ст. л. какао, вымешайте до пластичной массы.

  4. Шаг 4. Сформуйте продолговатые «картофелины» и обваляйте в оставшемся какао.

  5. Шаг 5. Охладите 30 минут перед подачей.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пирожное «Картошка»»?

В одной порции (около 98 г) — 434 ккал: белки 7,5 г, жиры 22 г, углеводы 52,1 г. В 100 г готового блюда — 445 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 434 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →