Пирожки с фасолью постные

Пирожки с фасолью постные

⏱ 110 минСредне8 порцийДля заготовокБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Пирожки с пюре из красной фасоли и жареного лука — сытные, напоминают пирожки с мясом.

В Беларуси пирожки с фасолью пекут в пост, часто из дрожжевого теста на воде. Консервированную фасоль разминают с обжаренным луком, добавляют чеснок для аромата. Тесто должно подойти дважды, иначе пирожки получатся плотными, как клёцки.

На порцию (197 г)

363

Белки11,1 г · 12% ккал

Жиры9,8 г · 25% ккал

Углеводы56,6 г · 63% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 184 ккал · Б 5,6 · Ж 5 · У 28,7 г

CКлетчатка 5,8 г · Сахар 3,4 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 2904 ккал · порция 363 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Замесите дрожжевое тесто из муки, тёплой воды, дрожжей, сахара, соли и 3 ст. л. масла, оставьте на 1 час.

    Шаг 1: Замесите дрожжевое тесто из муки, тёплой воды, дрожжей, сахара, соли и 3 ст. л.

  2. Шаг 2. Лук обжарьте на оставшемся масле 10 минут, смешайте с размятой фасолью, поперчите.

    Шаг 2: Лук обжарьте на оставшемся масле 10 минут, смешайте с размятой фасолью, поперчит

  3. Шаг 3. Сформируйте 16 пирожков, дайте подойти 20 минут.

    Шаг 3: Сформируйте 16 пирожков, дайте подойти 20 минут.

  4. Шаг 4. Выпекайте 25 минут при 190 °C, смажьте горячие пирожки каплей масла.

    Шаг 4: Выпекайте 25 минут при 190 °C, смажьте горячие пирожки каплей масла.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пирожки с фасолью постные»?

В одной порции (около 197 г) — 363 ккал: белки 11,1 г, жиры 9,8 г, углеводы 56,6 г. В 100 г готового блюда — 184 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 110 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 363 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Пирожки с фасолью постные: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok