Пирожки из лаваша с картошкой на сковороде

Пирожки из лаваша с картошкой на сковороде

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианское

Хрустящие треугольники из лаваша с картофельным пюре и сыром — без замеса теста.

Из лаваша получаются быстрые пирожки, когда нет времени на дрожжевое тесто. В начинку к картофельному пюре часто кладут жареный лук и немного творога вместо сыра — так сытнее. Обжаривают на сковороде с небольшим количеством масла, по 2–3 минуты с каждой стороны.

На порцию (223 г)

419

Белки13,7 г · 13% ккал

Жиры18,6 г · 40% ккал

Углеводы48,6 г · 47% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 188 ккал · Б 6,1 · Ж 8,4 · У 21,9 г

CКлетчатка 4,1 г · Сахар 1,8 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1676 ккал · порция 419 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель отварите 20 минут, разомните с тёртым сыром, укропом и солью.

  2. Шаг 2. Нарежьте лаваш на полосы шириной 10 см, выложите начинку и сверните треугольниками.

  3. Шаг 3. Обмакните каждый в взбитое яйцо и обжарьте на масле по 2–3 минуты с каждой стороны.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пирожки из лаваша с картошкой на сковороде»?

В одной порции (около 223 г) — 419 ккал: белки 13,7 г, жиры 18,6 г, углеводы 48,6 г. В 100 г готового блюда — 188 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 419 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Пирожки из лаваша с картошкой на сковороде: рецепт с фото и КБЖУ