Пирог с ягодами из лаваша

Пирог с ягодами из лаваша

⏱ 45 минЛегко6 порцийДесертВегетарианское

ПП-пирог-улитка из лаваша с творогом и ягодами, залитый яйцом с йогуртом.

Из лаваша у нас часто делают ленивый пирог на даче, когда нет времени возиться с тестом. Замороженные ягоды не размораживайте — они дадут лишний сок, и улитка размокнет. Творог лучше брать сухой, зернистый.

На порцию (165 г)

200

Белки15,1 г · 31% ккал

Жиры4,1 г · 19% ккал

Углеводы25,1 г · 51% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 121 ккал · Б 9,1 · Ж 2,5 · У 15,2 г

AКлетчатка 1,9 г · Сахар 10,4 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1200 ккал · порция 200 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Творог смешайте с 1 ст. л. мёда.

  2. Шаг 2. Лаваш разрежьте на полосы шириной 10 см, на каждую выложите творог и ягоды и сверните трубочкой.

  3. Шаг 3. Уложите трубочки спиралью в форму 20 см.

  4. Шаг 4. Взбейте яйца с йогуртом и оставшимся мёдом, залейте пирог.

  5. Шаг 5. Запекайте 30 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пирог с ягодами из лаваша»?

В одной порции (около 165 г) — 200 ккал: белки 15,1 г, жиры 4,1 г, углеводы 25,1 г. В 100 г готового блюда — 121 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (200 ккал) и сытная за счёт белка (15,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →
Пирог с ягодами из лаваша: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok