
Пирог с мясом в мультиварке
Заливной пирог на кефире с фаршем и картофелем — сытный обед в одной чаше.
В Беларуси заливной пирог в мультиварке делают на кефире или простокваше, а фарш берут пополам со свининой для сочности. Картофель режут тонко, иначе не пропечётся под тестом. Такой пирог удобно брать на дачу или на работу вместо обеда.
На порцию (231 г)
Белки18 г · 18% ккал
Жиры21,9 г · 48% ккал
Углеводы35,2 г · 34% ккал
21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 178 ккал · Б 7,8 · Ж 9,5 · У 15,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Фарш домашний (свинина и говядина)400 г400 г
- Картофель300 г3 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Кефир 2.5%250 г1 стакан
- Яйцо куриное100 г2 шт
- Мука пшеничная200 г1,25 стакана
- Масло подсолнечное рафинированное20 г1,5 ст. л.
- Разрыхлитель8 г1,5 ч. л.
- Соль8 г1,5 ч. л.
6 порций — 2466 ккал · порция 411 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Фарш обжарьте с луком в режиме «Жарка» 10 минут, посолите и выньте.
Шаг 2. Картофель нарежьте очень тонкими ломтиками.
Шаг 3. Смешайте кефир, яйца, масло, щепотку соли, муку и разрыхлитель.
Шаг 4. Влейте половину теста в смазанную чашу, выложите картофель и фарш, залейте оставшимся тестом.
Шаг 5. Выпекайте в режиме «Выпечка» 60 минут, переверните и подрумяньте 10 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Пирог с мясом в мультиварке»?
В одной порции (около 231 г) — 411 ккал: белки 18 г, жиры 21,9 г, углеводы 35,2 г. В 100 г готового блюда — 178 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 90 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (411 ккал) и сытная за счёт белка (18 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию