Пирог с клубникой

⏱ 55 минЛегко8 порцийДесерт Вегетарианское

Нежный бисквитный пирог с клубникой, утопленной в тесте. Лучше всего со свежей июньской ягодой.

Клубничный пирог у нас пекут в июне, когда ягода своя или с рынка. Клубнику не размораживают и не режут мелко: крупные половинки утапливают в тесте, чтобы они дали сок. Готовый пирог остужают в форме, иначе он развалится.

На порцию (134 г)

Белки5,6 г · 7% ккал

Жиры13,3 г · 40% ккал

Углеводы39,6 г · 53% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 225 ккал · Б 4,2 · Ж 9,9 · У 29,7 г

DКлетчатка 1,7 г · Сахар 22,8 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 2400 ккал · порция 300 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Мягкое масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте яйца по одному.
Шаг 2. Вмешайте муку с разрыхлителем, чередуя с молоком.
Шаг 3. Выложите тесто в форму 24 см, сверху плотно разложите половинки клубники срезом вверх.
Шаг 4. Выпекайте 40 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пирог с клубникой»?

В одной порции (около 134 г) — 300 ккал: белки 5,6 г, жиры 13,3 г, углеводы 39,6 г. В 100 г готового блюда — 225 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 300 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →