Пирог «Пицца» на кефире

Пирог «Пицца» на кефире

⏱ 45 минЛегко6 порций

Жидкое тесто на кефире и начинка как у пиццы: томатный соус, колбаса, помидоры и сыр.

Пирог «Пицца» на кефире в Беларуси часто спасает, когда гости на пороге, а времени мало. Жидкое тесто замешивают на кефире с яйцом и мукой, выливают на противень и раскладывают начинку из томатного соуса, сервелата, помидоров и моцареллы. Запекают до румяной корочки и режут квадратами, как пиццу.

На порцию (180 г)

341

Белки16,4 г · 19% ккал

Жиры19 г · 50% ккал

Углеводы25,9 г · 30% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 189 ккал · Б 9,1 · Ж 10,6 · У 14,4 г

DКлетчатка 1,6 г · Сахар 3,4 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 2046 ккал · порция 341 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте кефир, яйца, соль, муку и разрыхлитель, вылейте в смазанную форму.

  2. Шаг 2. Смажьте поверхность томатным соусом.

  3. Шаг 3. Выложите ломтики колбасы и помидоров, посыпьте моцареллой и орегано.

  4. Шаг 4. Выпекайте 30–35 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пирог «Пицца» на кефире»?

В одной порции (около 180 г) — 341 ккал: белки 16,4 г, жиры 19 г, углеводы 25,9 г. В 100 г готового блюда — 189 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (341 ккал) и сытная за счёт белка (16,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →