
Пирог из творога и яблок без муки
ПП-пирог из творога, яиц и манки с яблоками и корицей — сладкий без сахара, на стевии.
В белорусском варианте в творожную массу часто кладут манку или овсяные отруби вместо муки, а яблоки берут антоновку с дачи — она даёт кислинку. Стевию заменяют небольшим количеством мёда или просто обходятся без сладкого. Пирог лучше остудить в форме, иначе он осядет и развалится при переносе.
На порцию (211 г)
Белки20,9 г · 41% ккал
Жиры5,9 г · 26% ккал
Углеводы16,5 г · 33% ккал
10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 96 ккал · Б 9,9 · Ж 2,8 · У 7,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Творог 2%500 г500 г
- Яйцо куриное165 г3 шт
- Отруби овсяные40 г4 ст. л.
- Йогурт натуральный 2%150 г150 г
- Яблоко400 г3 шт
- Стевия2 гпо вкусу
- Корица молотая3 г1 ч. л.
- Разрыхлитель4 г1 ч. л.
6 порций — 1212 ккал · порция 202 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Пробейте творог с яйцами, йогуртом, отрубями, стевией и разрыхлителем, дайте постоять 10 минут.
Шаг 2. Яблоки нарежьте тонкими дольками и посыпьте корицей.
Шаг 3. Выложите половину яблок в форму с пергаментом, залейте творожной массой и уложите сверху оставшиеся дольки.
Шаг 4. Выпекайте 40 минут при 180 °C, остудите перед нарезкой.

Сжечь эту порцию
≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Пирог из творога и яблок без муки»?
В одной порции (около 211 г) — 202 ккал: белки 20,9 г, жиры 5,9 г, углеводы 16,5 г. В 100 г готового блюда — 96 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (202 ккал) и сытная за счёт белка (20,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию