Пикша в духовке с овощами

Пикша в духовке с овощами

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Филе пикши, запечённое на подушке из перца, лука и помидоров. Нежная белая рыба и сочные овощи.

Пикша — доступная белая рыба, которая хорошо запекается с болгарским перцем и луком. В Беларуси её часто берут свежемороженой, поэтому важно полностью разморозить и обсушить филе. Лимон добавляйте в конце, чтобы овощи не горчили.

На порцию (313 г)

198

Белки31,6 г · 64% ккал

Жиры4,8 г · 22% ккал

Углеводы7,1 г · 14% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 63 ккал · Б 10,1 · Ж 1,5 · У 2,3 г

AКлетчатка 2,4 г · Сахар 4,6 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 792 ккал · порция 198 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте перец и лук полосками, помидоры — дольками, смешайте с маслом, орегано и солью.

  2. Шаг 2. Выложите овощи в форму и запекайте 10 минут при 200 °C.

  3. Шаг 3. Положите сверху филе, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.

  4. Шаг 4. Запекайте ещё 15–18 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пикша в духовке с овощами»?

В одной порции (около 313 г) — 198 ккал: белки 31,6 г, жиры 4,8 г, углеводы 7,1 г. В 100 г готового блюда — 63 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (198 ккал) и сытная за счёт белка (31,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Пикша в духовке с овощами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok