Перья с колбасками и перцем

Перья с колбасками и перцем

⏱ 30 минЛегко4 порцииБез лактозы

Пенне с охотничьими колбасками, сладким перцем и томатами — сытно и с лёгким дымком.

Макароны с колбасками по-домашнему в Беларуси часто готовят с местными охотничьими колбасками — они дают лёгкий дымок. Сладкий перец летом берут со своего огорода, зимой подойдёт замороженный. Такое блюдо хорошо и на обед, и на ужин, особенно если нужно быстро накормить семью.

На порцию (298 г)

613

Белки22,9 г · 15% ккал

Жиры30 г · 44% ккал

Углеводы62,3 г · 41% ккал

31% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 206 ккал · Б 7,7 · Ж 10,1 · У 20,9 г

CКлетчатка 4,7 г · Сахар 7,7 г · Соль 3,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2452 ккал · порция 613 ккал — 31% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите перья.

  2. Шаг 2. Обжарьте колбаски кружочками на масле 4 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и перец полосками, жарьте 5 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте томаты и соль, тушите 7 минут, смешайте с пастой.

Сжечь эту порцию

≈ 90 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Перья с колбасками и перцем»?

В одной порции (около 298 г) — 613 ккал: белки 22,9 г, жиры 30 г, углеводы 62,3 г. В 100 г готового блюда — 206 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (613 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Перья с колбасками и перцем: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok