Печенье «Снежки» с орехами

Печенье «Снежки» с орехами

⏱ 40 минЛегко8 порцийДесертДля заготовокВегетарианское

Ореховые шарики в толстом слое сахарной пудры — как снежки, только рассыпчатые и масляные.

Такое печенье в Беларуси часто пекут к праздникам вместе с детьми: шарики катают руками, а потом щедро обваливают в пудре. Грецкие орехи можно смолоть в блендере или порубить ножом — крупные кусочки дают более заметный хруст. Готовое печенье остывает прямо на противне и только потом панируется повторно.

На порцию (70 г)

359

Белки4,6 г · 5% ккал

Жиры23,9 г · 59% ккал

Углеводы32,1 г · 35% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 514 ккал · Б 6,5 · Ж 34,2 · У 46 г

EКлетчатка 1,6 г · Сахар 13,7 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 2872 ккал · порция 359 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Орехи измельчите в крошку блендером.

  2. Шаг 2. Разотрите масло с 40 г пудры, ванильным сахаром и солью, добавьте муку и орехи.

  3. Шаг 3. Скатайте шарики размером с грецкий орех.

  4. Шаг 4. Выпекайте 15 минут при 180 °C.

  5. Шаг 5. Тёплые шарики дважды обваляйте в оставшейся пудре.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Печенье «Снежки» с орехами»?

В одной порции (около 70 г) — 359 ккал: белки 4,6 г, жиры 23,9 г, углеводы 32,1 г. В 100 г готового блюда — 514 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 359 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →
Печенье «Снежки» с орехами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok