Печенье с предсказаниями

Печенье с предсказаниями

⏱ 40 минСредне4 порцииДесертВегетарианское

Тонкие хрустящие «конвертики» с запиской внутри: складывать нужно быстро, пока печенье горячее.

Печенье с предсказаниями у нас часто делают к семейному празднику или на дачу для детей. Тесто замешивают на белках и сливочном масле, а записки пишут заранее на узких полосках бумаги. Складывать нужно сразу, пока печенье горячее — через минуту оно станет хрупким и сломается.

На порцию (51 г)

167

Белки3 г · 7% ккал

Жиры6,4 г · 35% ккал

Углеводы24 г · 58% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 330 ккал · Б 5,9 · Ж 12,6 · У 47,6 г

EКлетчатка 0,4 г · Сахар 14,9 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 668 ккал · порция 167 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Напишите записки на полосках бумаги 1×6 см.

  2. Шаг 2. Венчиком смешайте белки с пудрой, добавьте растопленное масло, ваниль и муку.

  3. Шаг 3. На пергаменте распределите ложкой тонкие кружки диаметром 8 см, по 2–3 за раз.

  4. Шаг 4. Выпекайте 5–6 минут при 180 °C до золотистых краёв.

  5. Шаг 5. Быстро снимите кружок, положите записку, сложите пополам и согните о край стакана.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Печенье с предсказаниями»?

В одной порции (около 51 г) — 167 ккал: белки 3 г, жиры 6,4 г, углеводы 24 г. В 100 г готового блюда — 330 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 167 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →