
Печенье «Подковки» с вареньем
Творожные подковки с вареньем внутри: мягкое тесто, сладкая начинка.
У беларусаў такія творожныя падковы часта пякуць на дачы, калі трэба прыстроіць вільгатны тварог і шклянку яблычнага ці слівавага варэння з уласнага саду. Варэнне для начынкі бяруць гусцейшае, каб не выцякала на бляху, а цеста замешваюць на халодным масле — тады яно ляпіцца лёгка. Гатовыя падковы цалкам астываюць на рашотцы, бо ў цёплым выглядзе начынка можа выцячы пры надкусе.
На порцию (91 г)
Белки7,9 г · 11% ккал
Жиры13,6 г · 42% ккал
Углеводы33,7 г · 47% ккал
14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 320 ккал · Б 8,7 · Ж 15 · У 37,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Творог 9%200 г200 г
- Масло сливочное 82.5%100 г100 г
- Мука пшеничная220 г1,5 стакана
- Разрыхлитель5 г1 ч. л.
- Варенье120 г120 г густого
- Яйцо куриное50 г1 шт
- Сахар30 гдля посыпки
8 порций — 2320 ккал · порция 290 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Замесите тесто из творога, масла, муки и разрыхлителя.
Шаг 2. Раскатайте прямоугольник 3 мм, нарежьте полосами 8 см.
Шаг 3. Выложите варенье дорожкой, сверните полосы в трубочки и нарежьте по 8 см, изогните подковой.
Шаг 4. Смажьте яйцом, посыпьте сахаром.
Шаг 5. Выпекайте 20 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию
≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Печенье «Подковки» с вареньем»?
В одной порции (около 91 г) — 290 ккал: белки 7,9 г, жиры 13,6 г, углеводы 33,7 г. В 100 г готового блюда — 320 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 290 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию