Печенье «Новогодние шары» с орехами

Печенье «Новогодние шары» с орехами

⏱ 50 минЛегко12 порцийДесертДля заготовокВегетарианское

Ореховые шарики из песочного теста с грецкими орехами, обвалянные в сахарной пудре, — похожи на снежные ёлочные шары.

В Беларуси для этого печенья часто используют грецкие орехи из домашних запасов. Тесто замешивают на сливочном масле, а готовые шарики обваливают в сахарной пудре. Подавайте к чаю или на новогодний стол, храните в закрытой банке, чтобы не отсырели.

На порцию (61 г)

319

Белки4,1 г · 5% ккал

Жиры22,1 г · 62% ккал

Углеводы26,5 г · 33% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 524 ккал · Б 6,8 · Ж 36,3 · У 43,5 г

EКлетчатка 1,5 г · Сахар 11,1 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

12 порций — 3828 ккал · порция 319 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Измельчите орехи в мелкую крошку.

    Шаг 1: Измельчите орехи в мелкую крошку.

  2. Шаг 2. Разотрите мягкое масло с 50 г пудры и ванильным сахаром, добавьте орехи, муку и соль, замесите тесто.

    Шаг 2: Разотрите мягкое масло с 50 г пудры и ванильным сахаром, добавьте орехи, муку и

  3. Шаг 3. Скатайте шарики диаметром 2,5 см и выложите на противень с бумагой.

    Шаг 3: Скатайте шарики диаметром 2,5 см и выложите на противень с бумагой.

  4. Шаг 4. Выпекайте 15–17 минут при 175 °C.

    Шаг 4: Выпекайте 15–17 минут при 175 °C.

  5. Шаг 5. Ещё тёплыми обваляйте в оставшейся пудре, остудите и обваляйте ещё раз.

    Шаг 5: Ещё тёплыми обваляйте в оставшейся пудре, остудите и обваляйте ещё раз.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Печенье «Новогодние шары» с орехами»?

В одной порции (около 61 г) — 319 ккал: белки 4,1 г, жиры 22,1 г, углеводы 26,5 г. В 100 г готового блюда — 524 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 319 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →
Печенье «Новогодние шары» с орехами: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok