Печенье из арахисовой пасты

⏱ 20 минЛегко6 порцийДесерт Вегетарианское Без глютена Без лактозы

Печенье из трёх ингредиентов: арахисовая паста, яйцо и немного мёда. Хрустящее снаружи, мягкое внутри.

Печенье из арахисовой пасты в Беларуси удобно печь из местной пасты без сахара — она гуще импортной, поэтому яйцо берут крупное. Мёд заменяют сиропом из варенья или тёртым яблоком, если хочется менее приторно. Тесто должно липнуть к ложке, но не растекаться: тогда печенье держит форму и остаётся мягким внутри.

На порцию (49 г)

Белки9,6 г · 16% ккал

Жиры17,7 г · 67% ккал

Углеводы10,1 г · 17% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 473 ккал · Б 19,4 · Ж 36 · У 20,5 г

EКлетчатка 2 г · Сахар 8,4 г · Соль 0,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1392 ккал · порция 232 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте арахисовую пасту, яйцо и мёд до однородности.
Шаг 2. Скатайте 12 шариков, выложите на противень и придавите вилкой крест-накрест.
Шаг 3. Выпекайте 10 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Печенье из арахисовой пасты»?

В одной порции (около 49 г) — 232 ккал: белки 9,6 г, жиры 17,7 г, углеводы 10,1 г. В 100 г готового блюда — 473 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 232 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →