Паста в одной кастрюле с томатами

Паста в одной кастрюле с томатами

Паста, томаты, лук и специи варятся вместе в одной кастрюле — крахмал сам загущает соус, посуды минимум.

В Беларуси такую пасту варят в одной кастрюле, чаще всего с местными помидорами или черри из теплиц. Лук и чеснок обжаривают прямо с макаронами, а крахмал из них загущает соус. Это удобный ужин на даче, когда хочется минимум посуды.

На порцию (428 г)

376

Белки10,6 г · 11% ккал

Жиры8,8 г · 21% ккал

Углеводы62,7 г · 67% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 88 ккал · Б 2,5 · Ж 2,1 · У 14,6 г

BКлетчатка 4,1 г · Сахар 5,7 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1504 ккал · порция 376 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сложите в широкую кастрюлю сухие спагетти, разрезанные черри, тонко нарезанный лук и чеснок, чили, масло и соль.

  2. Шаг 2. Залейте кипятком и доведите до кипения на сильном огне.

  3. Шаг 3. Варите 9–10 минут, постоянно переворачивая щипцами, пока вода почти не впитается и не образуется соус.

  4. Шаг 4. Добавьте базилик, перемешайте и сразу подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста в одной кастрюле с томатами»?

В одной порции (около 428 г) — 376 ккал: белки 10,6 г, жиры 8,8 г, углеводы 62,7 г. В 100 г готового блюда — 88 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 376 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Паста в одной кастрюле с томатами: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok