Паста с томатами черри, чесноком и базиликом

Паста с томатами черри, чесноком и базиликом

Самая быстрая итальянская паста: черри, лопнувшие в оливковом масле с чесноком, и свежий базилик. Без сыра и сливок.

В Беларуси черри с огорода или рынка в сезон — самые сладкие, их не нужно чистить. Чеснок обжаривают в оливковом масле до аромата, но не до коричневого цвета. Базилик рвут руками, а не режут, чтобы не потерять запах.

На порцию (197 г)

361

Белки10,5 г · 12% ккал

Жиры7,6 г · 19% ккал

Углеводы61,9 г · 69% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 184 ккал · Б 5,3 · Ж 3,9 · У 31,4 г

BКлетчатка 3,9 г · Сахар 5,3 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1444 ккал · порция 361 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Поставьте вариться пасту в подсоленной воде на 9 минут.

  2. Шаг 2. В широкой сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок и чили 1 минуту.

  3. Шаг 3. Добавьте черри и готовьте 6 минут, пока они не начнут лопаться, слегка придавите их лопаткой.

  4. Шаг 4. Переложите пасту в сковороду с половником воды от варки, перемешайте 1 минуту и добавьте рваный базилик.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста с томатами черри, чесноком и базиликом»?

В одной порции (около 197 г) — 361 ккал: белки 10,5 г, жиры 7,6 г, углеводы 61,9 г. В 100 г готового блюда — 184 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 361 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Паста с томатами черри, чесноком и базиликом: рецепт с фото и КБЖУ