
Паста с томатами черри, чесноком и базиликом
Самая быстрая итальянская паста: черри, лопнувшие в оливковом масле с чесноком, и свежий базилик. Без сыра и сливок.
В Беларуси черри с огорода или рынка в сезон — самые сладкие, их не нужно чистить. Чеснок обжаривают в оливковом масле до аромата, но не до коричневого цвета. Базилик рвут руками, а не режут, чтобы не потерять запах.
На порцию (197 г)
Белки10,5 г · 12% ккал
Жиры7,6 г · 19% ккал
Углеводы61,9 г · 69% ккал
18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 184 ккал · Б 5,3 · Ж 3,9 · У 31,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Макароны из твёрдых сортов320 г
- Помидоры черри400 г
- Чеснок15 г
- Базилик20 г
- Масло оливковое25 г
- Перец чили3 г
- Соль4 г
4 порции — 1444 ккал · порция 361 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Поставьте вариться пасту в подсоленной воде на 9 минут.
Шаг 2. В широкой сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок и чили 1 минуту.
Шаг 3. Добавьте черри и готовьте 6 минут, пока они не начнут лопаться, слегка придавите их лопаткой.
Шаг 4. Переложите пасту в сковороду с половником воды от варки, перемешайте 1 минуту и добавьте рваный базилик.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Паста с томатами черри, чесноком и базиликом»?
В одной порции (около 197 г) — 361 ккал: белки 10,5 г, жиры 7,6 г, углеводы 61,9 г. В 100 г готового блюда — 184 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 361 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию