Паста из красной чечевицы с томатным соусом

Паста из красной чечевицы с томатным соусом

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Веганская паста из красной чечевицы — без глютена и с высоким содержанием растительного белка. Соус из томатов, чеснока и базилика.

В Беларуси пасту из красной чечевицы всё чаще берут для постного меню. Соус готовят из томатного пюре с чесноком и базиликом, прогревают с оливковым маслом. Подают горячей, посыпав зеленью, к ужину или обеду.

На порцию (232 г)

379

Белки20 г · 22% ккал

Жиры7,4 г · 19% ккал

Углеводы53,2 г · 59% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 164 ккал · Б 8,6 · Ж 3,2 · У 22,9 г

AКлетчатка 8,9 г · Сахар 7,1 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1137 ккал · порция 379 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите чечевичную пасту по инструкции (обычно 6–8 минут), не переваривайте — она быстро размягчается.

  2. Шаг 2. Прогрейте чеснок на масле 1 минуту, влейте пассату, посолите и варите 8 минут.

  3. Шаг 3. Смешайте пасту с соусом, добавьте красный перец и базилик.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста из красной чечевицы с томатным соусом»?

В одной порции (около 232 г) — 379 ккал: белки 20 г, жиры 7,4 г, углеводы 53,2 г. В 100 г готового блюда — 164 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (379 ккал) и сытная за счёт белка (20 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Паста из красной чечевицы с томатным соусом: рецепт с фото и КБЖУ