Паста из бурого риса с овощами

Паста из бурого риса с овощами

⏱ 25 минЛегко3 порцииВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Паста из бурого риса с цукини, перцем, черри и чесноком на оливковом масле — лёгкий постный обед без глютена.

Паста из бурого риса в Беларуси встречается в отделах здорового питания, но её можно заменить рисовой лапшой. Цукини и перец берут с дачи, черри — с огорода или рынка. Заправляют оливковым маслом с чесноком и базиликом.

На порцию (304 г)

432

Белки9 г · 8% ккал

Жиры12,7 г · 26% ккал

Углеводы71,9 г · 66% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 142 ккал · Б 2,9 · Ж 4,2 · У 23,7 г

BКлетчатка 6,2 г · Сахар 6,7 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1296 ккал · порция 432 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите пасту в большом количестве подсоленной воды по инструкции (обычно 8–9 минут), сохраните полстакана воды.

  2. Шаг 2. Обжарьте на масле нарезанный чеснок и хлопья чили 1 минуту.

  3. Шаг 3. Добавьте цукини и перец полосками, жарьте 5 минут, затем половинки черри ещё 2 минуты.

  4. Шаг 4. Переложите пасту в сковороду, влейте немного воды от варки и перемешайте 1 минуту.

  5. Шаг 5. Посыпьте рваным базиликом.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паста из бурого риса с овощами»?

В одной порции (около 304 г) — 432 ккал: белки 9 г, жиры 12,7 г, углеводы 71,9 г. В 100 г готового блюда — 142 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 432 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Паста из бурого риса с овощами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok