Паштет из сельди с плавленым сыром

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минут Бюджетно Без глютена Мало углеводов

Сельдь, плавленый сыр и морковь — быстрый паштет к ржаному хлебу и картошке.

В Беларуси такую закуску часто крутят через мясорубку вместе с варёной морковью и сливочным маслом, а плавленый сыр берут самый простой, в фольге. Подают на ржаном хлебе или с отварной картошкой, особенно удобно на даче и в постные дни с рыбой. Если сельдь попалась очень солёная, замочите её в молоке или крепком чае на час.

На порцию (108 г)

Белки13,3 г · 21% ккал

Жиры21,2 г · 75% ккал

Углеводы3 г · 5% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 238 ккал · Б 12,4 · Ж 19,7 · У 2,8 г

EКлетчатка 0,6 г · Сахар 2,3 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Сельдь солёная150 г1 филе
Сыр плавленый180 г2 сырка
Морковь80 г1 небольшая
Масло сливочное 82.5%20 г20 г

4 порции — 1024 ккал · порция 256 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Проверьте филе на кости и нарежьте.
Шаг 2. Натрите сырую морковь на мелкой тёрке.
Шаг 3. Пробейте сельдь с плавленым сыром и маслом, вмешайте морковь.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паштет из сельди с плавленым сыром»?

В одной порции (около 108 г) — 256 ккал: белки 13,3 г, жиры 21,2 г, углеводы 3 г. В 100 г готового блюда — 238 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 256 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.