Паштет из креветок

Паштет из креветок

⏱ 20 минЛегко4 порцииБез глютенаМало углеводов

Креветки, обжаренные с чесноком, с творожным сыром и лимоном — паштет для гренок.

Креветки для паштета в Беларуси чаще берут варёно-мороженые, их достаточно обжарить с чесноком минуту. Творожный сыр смешивают со сливочным маслом и лимонным соком, затем пробивают с креветками до гладкости. Укроп добавляют в конце, чтобы он не потемнел. Подают на гренках или хлебцах к завтраку, хранят в холодильнике не больше двух дней.

На порцию (110 г)

189

Белки16,8 г · 35% ккал

Жиры12,8 г · 61% ккал

Углеводы1,9 г · 4% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 172 ккал · Б 15,3 · Ж 11,6 · У 1,7 г

CКлетчатка 0,1 г · Сахар 1,1 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 756 ккал · порция 189 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте креветки на масле с чесноком 3 минуты.

  2. Шаг 2. Остудите и пробейте с творожным сыром и лимонным соком, оставив кусочки.

  3. Шаг 3. Вмешайте рубленый укроп.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паштет из креветок»?

В одной порции (около 110 г) — 189 ккал: белки 16,8 г, жиры 12,8 г, углеводы 1,9 г. В 100 г готового блюда — 172 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (189 ккал) и сытная за счёт белка (16,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →